• Bỏ qua primary navigation
  • Skip to main content
  • Bỏ qua primary sidebar
Bệnh tiểu đường | Đái tháo đường

Bệnh tiểu đường | Đái tháo đường

Website daithaoduong.com - Bs Ngô Thế Phi

  • Kiến thức bệnh tiểu đường
    • TIỂU ĐƯỜNG TYPE 1
    • TIỂU ĐƯỜNG TYPE 2
    • TIỀN TIỂU ĐƯỜNG
    • TIỂU ĐƯỜNG THAI KỲ
    • CHẨN ĐOÁN TIỂU ĐƯỜNG
    • ĐIỀU TRỊ TIỂU ĐƯỜNG
    • BIẾN CHỨNG TIỂU ĐƯỜNG
    • HƯỚNG DẪN BỆNH NHÂN
  • Phòng khám tiểu đường
  • Điều trị từ xa
    • Đăng ký điều trị TIỂU ĐƯỜNG từ xa
    • Trang hỗ trợ điều trị từ xa
  • Hỏi đáp
  • Đăng nhập
  • Show Search
Hide Search
Trang chủ/Kiến thức bệnh đái tháo đường/Chế độ ăn ít carbohydrate có thể phòng ngừa tiểu đường
Dinh dưỡng phòng ngừa tiểu đường

Chế độ ăn ít carbohydrate có thể phòng ngừa tiểu đường

Chế độ ăn ít tinh bột 

Nội dung Ẩn
1 Chế độ ăn ít tinh bột
1.1 Nghiên cứu tại The Ohio State University (OSU):
1.2 Bao gồm 16 nam và nữ, đều có hội chứng chuyển hóa , đặc trưng bởi tăng huyết áp, tăng đường huyết và nhiều mỡ bụng.
1.3 Lượng calories được tính toán để đảm bảo duy trì cân nặng trong suốt thời gian nghiên cứu.
1.3.1 Sau khi ăn theo chế độ ít carbohydrate:

Chế độ ăn ít carbohydrate (chế độ ăn ít tinh bột) có thể đem lại lợi ích cho những người có nguy cơ cao bị đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch và tai biến, cho dù họ không giảm được tí cân nặng nào, các nhà nghiên cứu Hoa Kỳ đã cho biết như thế.

Chế độ ăn ít tinh bột được biết là giúp cho bệnh nhân đái tháo đường và người có nguy cơ cao bị đái tháo đường giảm cân, từ đó cải thiện tốt hơn mức đường trong máu, tinh thần và năng lượng.

Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học đã kiểm tra hiệu quả của chế độ ăn ít tinh bột trên bệnh nhân có hội chứng chuyển hóa, tăng nguy cơ bị đái tháo đường type 2.

Nghiên cứu tại The Ohio State University (OSU):

Bao gồm 16 nam và nữ, đều có hội chứng chuyển hóa , đặc trưng bởi tăng huyết áp, tăng đường huyết và nhiều mỡ bụng.

Ba kiểu chế độ ăn được sử dụng trong nghiên cứu:

Chế độ ăn nhiều tinh bột, chế độ ăn có mức tinh bột trung bình và chế độ ăn ít tinh bột.

Mỗi người tham gia nghiên cứu được yêu cầu ăn theo từng chế độ trong 4 tuần, phân cách bởi khoảng 2 tuần ăn theo chế độ chuẩn của người Mỹ.

Lượng calories được tính toán để đảm bảo duy trì cân nặng trong suốt thời gian nghiên cứu.

Sau khi ăn theo chế độ ít carbohydrate, hơn một nữa những người tình nguyện đã không còn hội chứng chuyển hóa mặc dù không có sự thay đổi nào về cân nặng.

Jeff Volek, giáo sư tại OSU, đã nói:

“Không còn nghi ngờ gì nữa, những bệnh nhân bị hội chứng chuyển hóa và bệnh nhân đái tháo đường type 2 sẽ cải thiện tốt hơn khi thực hiện chế độ ăn ít tinh bột, thông thường họ sẽ giảm cân và thường được cho rằng việc giảm cân góp phần cải thiện tình trạng sức khỏe. Điều đó không rỏ trong trường hợp này.”

Jeff Volek, giáo sư tại OSU


Sau khi ăn theo chế độ ít carbohydrate:

Những người tham gia nghiên cứu cũng được cải thiện lượng đường trong máu, giảm cholesterol và triglyceride, giảm nguy cơ bệnh mạch vành.

3 người tham gia nghiên cứu không còn hội chứng chuyển hóa sau khi thực hiện chế độ ăn có lượng tinh bột mức độ vừa, và một người cũng hết hội chứng chuyển hóa sau ăn chế độ nhiều tinh bột.

Kết quả nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Journal of Clinical Investigation Insight.

Written by:
Bs Ngô Thế Phi
Published on:
23/06/2019

Categories: Kiến thức bệnh đái tháo đường

Bài viết bạn nên đọc:

  • Máy đo đường huyết bằng cảm biến Free Style Libre

    Máy đo đường huyết bằng cảm biến Free Style Libre

  • Té ngã trên bệnh nhân đái tháo đường type 2

    Té ngã trên bệnh nhân đái tháo đường type 2

  • Khoai lang ít tăng đường glucose do vậy có thể là thực phẩm bổ ích cho người tiểu đường

    Khoai lang ít tăng đường glucose do vậy có thể là thực phẩm bổ ích cho người tiểu đường

ĐIỀU TRỊ TIỂU ĐƯỜNG TỪ XA - ONLINE !


Điều trị tiểu đường từ xa qua website daithaoduong.com do Bác sĩ chuyên khoa 2 Nội tiết NGÔ THẾ PHI phụ trách.

  • Không cần vào Bệnh viện, không phải đợi chờ
  • Điều trị và theo dõi bệnh ngay tại nhà với Bác sĩ chuyên khoa.
  • An toàn và hiệu quả với chi phí thấp!
TÌM HIỂU ĐIỀU TRỊ TỪ XA - ONLINE
ĐĂNG KÝ ĐIỀU TRỊ TỪ XA

Sidebar chính

Dành cho Bác sĩ

Guidelines ADA Diabetes Care 2023 - Hướng dẫn điều trị đái tháo đường của Hội đái tháo đường Hoa Kỳ 2023

Cập nhật Guideline ADA 2023: Hướng dẫn điều trị của Hiệp hội đái tháo đường Hoa Kỳ

Nguy cơ hạ đường huyết

Đánh giá nguy cơ hạ đường huyết

thiết lập HbA1c mục tiêu

Tính HbA1c mục tiêu cho bệnh nhân tiểu đường

Chẩn đoán đái tháo đường

Công cụ chẩn đoán tiểu đường – đái tháo đường

Tầm soát đái tháo đường

Phát hiện sớm tiểu đường – tháo đường type 2

Công cụ tính toán chuyển đổi trong tiểu đường

Công cụ chuyển đổi đường huyết và HbA1c

Các chuyên mục

  • Bệnh đái tháo đường ở người lớn tuổi
  • Biến chứng đái tháo đường
    • Biến chứng cấp
    • Biến chứng mạn tính
  • Các bệnh lý khác
  • Chẩn đoán và phân loại đái tháo đường
  • Đái tháo đường ở trẻ em và người trẻ
  • Đái tháo đường thai kỳ
  • Đái tháo đường type 1
  • Đái tháo đường type 2
  • Điều trị đái tháo đường
    • Dinh dưỡng cho bệnh nhân đái tháo đường
    • Điều trị đái tháo đường khi nhập viện
    • Guidelines điều trị tiểu đường
      • Guideline ADA
    • Hoạt động thể chất
    • Insulin và nhóm thuốc tiêm GLP-1
    • Thuốc uống điều trị tiểu đường type 2
  • Hướng dẫn bệnh nhân tiểu đường
  • Kiến thức bệnh đái tháo đường
  • Theo dõi điều trị đái tháo đường
  • Thuật toán chẩn đoán, chuyển đổi đơn vị
  • Tiền đái tháo đường
  • Xét nghiệm và các nghiệm pháp

PHÒNG KHÁM TIỂU ĐƯỜNG

Do Bác sĩ chuyên khoa 2 Nội Tiết NGÔ THẾ PHI phụ trách

ĐẶT LỊCH KHÁM BỆNH

Explore more

Phòng khám bệnh tiểu đường Điều trị tiểu đường từ xa Hỏi đáp bệnh tiểu đường Liên hệ Bác sĩ
Footer logo 120

Footer

PHÒNG KHÁM TIỂU ĐƯỜNG

241 Đặng Văn Bi - Trường Thọ - TP Thủ Đức

BS.NGÔ THẾ PHI

Website daithaoduong.com © 2008–2023.