• Bỏ qua primary navigation
  • Skip to main content
  • Bỏ qua primary sidebar
Logo website daithaoduong.com

Website daithaoduong.com - Bs Ngô Thế Phi

Kiến thức bệnh tiểu đường - Đái tháo đường

  • Kiến thức tiểu đường
    • Đái tháo đường type 1
    • Đái tháo đường type 2
    • Đái tháo đường thai kỳ
    • Tiền đái tháo đường
    • Hướng dẫn bệnh nhân
    • Chẩn đoán và phân loại
    • Điều trị đái tháo đường
    • Biến chứng đái tháo đường
    • Guidelines điều trị tiểu đường
    • Công cụ chuyển đổi đơn vị
  • Phòng khám tiểu đường
  • Điều trị tiểu đường từ xa
    • Trang hỗ trợ điều trị từ xa
    • Đăng ký điều trị từ xa
  • Đăng nhập
    • LogOut – Thoát
  • Liên hệ
  • Show Search
Hide Search
Trang chủ/Kiến thức bệnh đái tháo đường/Chế độ ăn ít carbohydrate có thể phòng ngừa tiểu đường
Dinh dưỡng phòng ngừa tiểu đường

Chế độ ăn ít carbohydrate có thể phòng ngừa tiểu đường

Nội dung bài viết Ẩn
1 Chế độ ăn ít tinh bột
1.1 Nghiên cứu tại The Ohio State University (OSU):
1.2 Bao gồm 16 nam và nữ, đều có hội chứng chuyển hóa , đặc trưng bởi tăng huyết áp, tăng đường huyết và nhiều mỡ bụng.
1.3 Lượng calories được tính toán để đảm bảo duy trì cân nặng trong suốt thời gian nghiên cứu.

Chế độ ăn ít tinh bột 

Chế độ ăn ít carbohydrate (chế độ ăn ít tinh bột) có thể đem lại lợi ích cho những người có nguy cơ cao bị đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch và tai biến, cho dù họ không giảm được tí cân nặng nào, các nhà nghiên cứu Hoa Kỳ đã cho biết như thế.

Chế độ ăn ít tinh bột được biết là giúp cho bệnh nhân đái tháo đường và người có nguy cơ cao bị đái tháo đường giảm cân, từ đó cải thiện tốt hơn mức đường trong máu, tinh thần và năng lượng.

Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học đã kiểm tra hiệu quả của chế độ ăn ít tinh bột trên bệnh nhân có hội chứng chuyển hóa, tăng nguy cơ bị đái tháo đường type 2.

Nghiên cứu tại The Ohio State University (OSU):

Bao gồm 16 nam và nữ, đều có hội chứng chuyển hóa , đặc trưng bởi tăng huyết áp, tăng đường huyết và nhiều mỡ bụng.

Ba kiểu chế độ ăn được sử dụng trong nghiên cứu:

Chế độ ăn nhiều tinh bột, chế độ ăn có mức tinh bột trung bình và chế độ ăn ít tinh bột.

Mỗi người tham gia nghiên cứu được yêu cầu ăn theo từng chế độ trong 4 tuần, phân cách bởi khoảng 2 tuần ăn theo chế độ chuẩn của người Mỹ.

Lượng calories được tính toán để đảm bảo duy trì cân nặng trong suốt thời gian nghiên cứu.

Sau khi ăn theo chế độ ít carbohydrate, hơn một nữa những người tình nguyện đã không còn hội chứng chuyển hóa mặc dù không có sự thay đổi nào về cân nặng.

Jeff Volek, giáo sư tại OSU, đã nói:

“Không còn nghi ngờ gì nữa, những bệnh nhân bị hội chứng chuyển hóa và bệnh nhân đái tháo đường type 2 sẽ cải thiện tốt hơn khi thực hiện chế độ ăn ít tinh bột, thông thường họ sẽ giảm cân và thường được cho rằng việc giảm cân góp phần cải thiện tình trạng sức khỏe. Điều đó không rỏ trong trường hợp này.”

Jeff Volek, giáo sư tại OSU


Sau khi ăn theo chế độ ít carbohydrate:

Những người tham gia nghiên cứu cũng được cải thiện lượng đường trong máu, giảm cholesterol và triglyceride, giảm nguy cơ bệnh mạch vành.

3 người tham gia nghiên cứu không còn hội chứng chuyển hóa sau khi thực hiện chế độ ăn có lượng tinh bột mức độ vừa, và một người cũng hết hội chứng chuyển hóa sau ăn chế độ nhiều tinh bột.

Kết quả nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Journal of Clinical Investigation Insight.

Được viết bởi:
Bs Ngô Thế Phi
Ngày đăng:
23/06/2019

Chuyên mục: Kiến thức bệnh đái tháo đường

Bài viết bạn nên đọc:

  • Thuốc uống điều trị tiểu đường gây suy thận hay không?

    Thuốc uống điều trị tiểu đường gây suy thận hay không?

  • Hướng dẫn chọn máy thử đường huyết cá nhân

    Hướng dẫn chọn máy thử đường huyết cá nhân

  • Đái tháo đường hay bệnh tiểu đường là gì ?

    Đái tháo đường hay bệnh tiểu đường là gì ?

HỎI ĐÁP - THẢO LUẬN

Nếu bạn cần thảo luận hay thắc mắc cần Bác sĩ giải đáp, vui lòng truy cập:

HỎI ĐÁP BỆNH TIỂU ĐƯỜNG

Sidebar chính

Điều trị tiểu đường từ xa - online

Điều trị từ xa là xu thế mới, giúp bệnh nhân điều trị tại nhà với Bác sĩ chuyên khoa.

Tiết kiệm thời gian, tiền bạc và được theo dõi điều trị liên tục.

TÌM HIỂU ĐIỀU TRỊ TIỂU ĐƯỜNG TỪ XA

Các chuyên mục

  • Biến chứng đái tháo đường
    • Biến chứng cấp
    • Biến chứng mạn tính
  • Chẩn đoán và phân loại đái tháo đường
  • Đái tháo đường thai kỳ
  • Đái tháo đường type 1
  • Đái tháo đường type 2
  • Điều trị đái tháo đường
    • Bệnh đái tháo đường ở người lớn tuổi
    • Dinh dưỡng cho bệnh nhân đái tháo đường
    • Đái tháo đường ở trẻ em và người trẻ
    • Điều trị đái tháo đường khi nhập viện
    • Hoạt động thể chất
    • Insulin và nhóm thuốc tiêm GLP-1
    • Theo dõi điều trị đái tháo đường
    • Thuốc uống điều trị tiểu đường type 2
  • Guidelines điều trị tiểu đường
  • Hướng dẫn bệnh nhân tiểu đường
  • Kiến thức bệnh đái tháo đường
  • Phòng ngừa hay trì hoãn bệnh đái tháo đường type 2
  • Thuật toán chẩn đoán, chuyển đổi đơn vị
  • Tiền đái tháo đường
  • Xét nghiệm và các nghiệm pháp
Bác sĩ phòng khám tiểu đường

Phòng khám tiểu đường

241 Đặng Văn Bi - Trường Thọ - TP Thủ Đức - HCM
Tel: 0988 333 660 - 0974 33 99 55

Explore more

Phòng khám bệnh tiểu đường Điều trị tiểu đường từ xa Liên hệ Bác sĩ

Footer

PHÒNG KHÁM TIỂU ĐƯỜNG
  241 Đặng Văn Bi - Trường Thọ - TP Thủ Đức - HCM.
  Giờ làm việc:
Sáng: 6 - 7 giờ , Chiều: 17 - 19 giờ.

Copyright © 2008–2022. Website được viết và thiết kế bởi Bs Ngô Thế Phi.

LIÊN HỆ
  BS.NGÔ THẾ PHI
  bs.ngothephi@gmail.com
  0988 333 660