Uống sữa tiểu đường là thói quen của nhiều bệnh nhân bị đái tháo đường. Trong thực tế điều trị, bác sĩ gặp rất nhiều bệnh nhân đang uống sữa tiểu đường có mức đường huyết tăng cao, sức khoẻ suy giảm. Tại sao sữa dành cho người đái tháo đường lại làm tăng đường huyết? Uống sữa tiểu …
Chế độ ăn ít tinh bột – Low-Carb trong điều trị đái tháo đường
Low-Carb Diet là gì? Low-Carb Diet là chế độ ăn giảm lượng carbohydrate (tinh bột, đường) so với khẩu phần truyền thống, được thay thế bằng: Phân loại theo lượng carbohydrate (ADA 2026) Mức độLượng carbohydrateLow-carb vừa~100–130 g/ngàyLow-carb thấp~50–100 g/ngàyRất thấp (very-low-carb …
Nội dung bài viết vềChế độ ăn ít tinh bột – Low-Carb trong điều trị đái tháo đường
Hướng dẫn bệnh nhân tiểu đường ăn trái cây đúng cách
Trong trái cây chứa nhiều loại đường như sucrose, fructose và glucose. Quan trọng hơn, trong trái cây chứa nhiều carbohydrate do đó bệnh nhân tiểu đường ăn trái cây nhiều sẽ làm tăng đường trong máu. Trái cây có làm tăng đường hay không? Trái cây tốt cho cả người bình thường lẫn người …
Nội dung bài viết vềHướng dẫn bệnh nhân tiểu đường ăn trái cây đúng cách
Phương pháp đĩa thức ăn dành cho người bệnh tiểu đường
Phương pháp đĩa thức ăn (plate method) là một cách ăn uống khoa học, dễ áp dụng giúp người bệnh tiểu đường kiểm soát đường huyết, cân nặng và huyết áp mà không cần tính toán phức tạp. Chỉ với một chiếc đĩa, bạn có thể xây dựng một bữa ăn cân bằng, đầy đủ dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Phương …
Nội dung bài viết vềPhương pháp đĩa thức ăn dành cho người bệnh tiểu đường
So sánh nhịn ăn tôn giáo và nhịn ăn gián đoạn ở người tiểu đường
sự khác biệt và tương đồng giữa nhịn ăn tôn giáo và nhịn ăn gián đoạn (intermittent fasting) dành cho người bệnh tiểu đường: 1. Khái niệm 🕌 Nhịn ăn tôn giáo (Religious Fasting) ⏰ Nhịn ăn gián đoạn (Intermittent fasting – IF) 2. Điểm tương đồng của nhịn ăn tôn giáo và nhịn ăn gián …
Nội dung bài viết vềSo sánh nhịn ăn tôn giáo và nhịn ăn gián đoạn ở người tiểu đường
Đường Fructose trong trái cây và mỡ máu Triglycride
Đường fructose có nhiều trong trái cây, có thể gây tăng đường Glucose trong máu và triglyceride - một loại mỡ máu- trên bệnh nhân tiểu đường nếu ăn nhiều trái cây. Tìm hiểu về đường Fructose Fructose là đường tự nhiên được tìm thấy nhiều trong trái cây. Rau cũng có đường fructose nhưng …
Nội dung bài viết vềĐường Fructose trong trái cây và mỡ máu Triglycride
Tìm hiểu về carbohydrate
Carbohydrate là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống lành mạnh cho tất cả mọi người, kể cả người mắc bệnh tiểu đường. Carbohydrate từ thức ăn sau khi đi qua đường tiêu hóa sẽ được phá hủy cấu trúc, sẽ chuyển thành glucose. Glucose là nguồn năng lượng cho cơ thể. Đối với bệnh nhân tiểu …
Cách chọn thực phẩm cho người tiểu đường
Chọn thực phẩm cho người tiểu đường như thế nào để tránh tăng đường huyết. Chế độ ăn lành mạnh, tăng cường sức khoẻ mà lại không làm tăng đường huyết. Chế độ ăn là một phần quan trong trong điều trị bệnh tiểu đường ( đái tháo đường). Ăn đúng cách là bước quan trọng giúp giữ cho đường huyết được …
Nội dung bài viết vềCách chọn thực phẩm cho người tiểu đường
Chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải đối với người đái tháo đường
Hội đái tháo đường hoa Kỳ ADA, Hội các nhà lâm sàng Nội tiết Hoa kỳ AACE đều khuyến cáo về chế độ dinh dưỡng dành cho đái tháo đường hay tiền đái tháo đường: Chế độ ăn kiểu Địa trung hải giúp: Chế độ ăn kiểu Địa trung hải là gì? Chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải dựa trên thức ăn truyền thống của …
Nội dung bài viết vềChế độ ăn kiểu Địa Trung Hải đối với người đái tháo đường
Điều trị tăng đường huyết sau ăn
Tăng đường huyết sau ăn rất thường gặp trên bệnh nhân đái tháo đường type 2, góp phần vào tăng chỉ số HbA1c, cần kiểm soát tăng đường huyết sau ăn. Tăng đường huyết do nhiều cơ chế khác nhau, trong đó tăng đường huyết sau ăn có thể do những lý do sau: Chúng ta điều biết rằng, biến …