• Bỏ qua primary navigation
  • Skip to main content
  • Bỏ qua primary sidebar
Bs Ngô Thế Phi - website daithaoduong.com - Kiến thức bệnh tiểu đường, đái tháo đường

Website daithaoduong.com - Bs Ngô Thế Phi

Kiến thức bệnh tiểu đường

  • Blog
    • Bệnh tiểu đường type 1
    • Bệnh tiểu đường type 2
    • Tiền tiểu đường
    • Tiểu đường thai kỳ
    • Chẩn đoán tiểu đường
    • Điều trị bệnh tiểu đường
    • Hướng dẫn cách ăn uống
    • Hoạt động thể lực
    • Thuốc điều trị tiểu đường
    • Các loại insulin
    • Biến chứng tiểu đường
    • Hướng dẫn bệnh nhân
  • Phòng khám tiểu đường
  • Phòng khám online
    • Đăng ký điều trị online
    • Trang điều trị online
  • Hỏi đáp
  • Bs Ngô Thế Phi
  • Đăng nhập
  • Show Search
Hide Search
Trang chủ/Điều trị đái tháo đường/Dinh dưỡng cho bệnh nhân đái tháo đường/Cách chọn thực phẩm cho người tiểu đường
Chọn thực phẩm cho người tiểu đường

Cách chọn thực phẩm cho người tiểu đường

Chọn thực phẩm cho người tiểu đường như thế nào để tránh tăng đường huyết. Chế độ ăn lành mạnh, tăng cường sức khoẻ mà lại không làm tăng đường huyết.

Chế độ ăn là một phần quan trong trong điều trị bệnh tiểu đường ( đái tháo đường). Ăn đúng cách là bước quan trọng giúp giữ cho đường huyết được cân bằng.

Khi bị bệnh đái tháo đường bạn vẫn có thể ăn ngoài tiệm hoặc tự đi chợ nấu ăn nhưng phải chọn những món ăn phù hợp.

Khi đi ăn tiệm: người bệnh tiểu đường nên chọn loại thực phẩm nào?

  • Hỏi cách chế biến khi gọi một món ăn nào đó
  • Lựa chọn các món luộc, hấp hay nướng. Không nên gọi các món chiên hay áp chảo, xào hay có bánh mì.
  • Yêu cầu để các món sốt và các món trộn riêng.
  •  Ăn vừa đủ, không nên cố ăn hết mà nên đề nghị mang phần dư về nhà.
  • Chỉ ăn món tráng miệng vào các dịp đặc biệt, nhưng nên chọn một phần nhỏ hay chia phần với người khác.

Khi đi chợ: chọn thực phẩm giúp đem lại bữa ăn lành mạnh

  • Đọc kỹ nhãn hiệu thực phẩm.
  • Tránh mua các thực phẩm có nhiều xi rô, mật đường, mật ong ha các thành phần có chữ cuối cùng là ” ose ” ( như fructose, sucrose hay dextrose…), vì đây là tên của các loại đường.
  • Tìm các loại thực phẩm ít béo.
  • Tránh các thực phẩm đóng gói ở dạng chiên, béo, thịt mỡ và thực phẩm được làm với nước sốt hay bơ.
  •  Để tránh bị hấp dẫn bởi các loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe, hãy tráng các gian hàng bán snack và bánh kẹo.
Tháp dinh dưỡng giúp bệnh nhân tiểu đường chọn thực phẩm

Chọn thực phẩm khi nấu ăn cho người tiểu đường

  • Luộc, hấp, nướng thay vì chiên
  • Tăng thêm gia vị cho thực phẩm bằng các loại rau thơm cắt nhuyễn, nước cốt chanh, các loại gia vị từ thực vật thay vì các loại nước sốt có kem hay nước đường
  • Loại bỏ da gà hay da các loại gia cầm khác trước khi chế biến.
  • Lựa chọn các món ăn ít chất béo, ít đường và chế biến đơn giản.
  • Khi làm các món ăn thường ngày cho mình, hãy giảm 1/2 lượng đường và 1/3 chất béo so với bình thường.
  • Nếu bạn bị tăng huyết áp cần giảm luôn cả muối.

Share bài viết:

  • Share on Twitter Share on Twitter
  • Share on Facebook Share on Facebook
  • Share on LinkedIn Share on LinkedIn
  • Share via Email Share via Email

THẢO LUẬN – HỎI ĐÁP

Nếu bạn có comment hay câu hỏi nào, vui lòng đến trang HỎI ĐÁP BỆNH TIỂU ĐƯỜNG để thảo luận.

HỎI ĐÁP BỆNH TIỂU ĐƯỜNG – MIỄN PHÍ !

Written by:
Bs Ngô Thế Phi
Published on:
20/06/2018

Categories: Dinh dưỡng cho bệnh nhân đái tháo đường, Hướng dẫn bệnh nhân tiểu đường

Sidebar chính

Bài viết nên đọc

Các nhóm thuốc sulfonylureas SU trong điều trị tiểu đường type 2

Thuốc sulfonylureas: nhóm thuốc uống điều trị tiểu đường

Nhóm thuốc Sulfonylureas - viết tắt SU- được phát hiện bởi nhà hóa học Marcel Janbon và cộng sự …

Nội dung bài viết vềThuốc sulfonylureas: nhóm thuốc uống điều trị tiểu đường

Chẩn đoán tiểu đường, đái tháo đường

Chẩn đoán tiểu đường

Chẩn đoán tiểu đường dựa vào các triệu chứng tiểu đường và các xét nghiệm đường glucose máu lúc nhịn …

Nội dung bài viết vềChẩn đoán tiểu đường

Insulin Glargin Lantus

Cách sử dụng bút tiêm insulin Lantus

Insulin lantus là một loại insulin glargin có tác dụng kéo dài. Ngày nay insulin đã được sử dụng …

Nội dung bài viết vềCách sử dụng bút tiêm insulin Lantus

Hướng dẫn sử dụng máy đo đường huyết cá nhân True Result

Hướng dẫn sử dụng máy đo đường huyết True Result

Máy đo đường huyết True Result do Nipro sản xuất Nippro là nhà sản xuất hàng đầu Nhật Bản trong …

Nội dung bài viết vềHướng dẫn sử dụng máy đo đường huyết True Result

Chuyên mục

Explore more

Phòng khám bệnh tiểu đường Điều trị tiểu đường từ xa Hỏi đáp bệnh tiểu đường Liên hệ Bác sĩ
Logo website daithaoduong.com

Footer

PHÒNG KHÁM TIỂU ĐƯỜNG

241 Đặng Văn Bi - Trường Thọ - TP Thủ Đức
Giờ làm việc: Sáng: 6 - 7 giờ, Chiều: 17 - 19 giờ.

BS.NGÔ THẾ PHI

Chuyên khoa 2 Nội Tiết
Copyright © 2008–2023 - Website daithaoduong.com